介绍下厨房消防设备及灭火装置的相关知识
2023-06-09 07:26:16 672次浏览
1、为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房设备的自动灭火装置?
由于厨房火灾通常是食用油的高闪点(315-450度),其火灾特点是:火膨胀快,热容大,烟道火灾隐蔽性强,扑灭困难;因此,快速灭火火焰是扑灭厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑灭厨房火灾的第二个难点,遏制烟道火灾蔓延是扑灭厨房火灾的第三个难点。
2、自动灭火装置适用于什么样的场所?
适用于宾馆、饭店、机关、学校、企事业单位等公共建筑的厨房。符合以下标准:①地下建筑内的厨房;②超市或相邻厨房建筑面积≥500m2的厨房;③高层建筑内就餐面积≥100m2的厨房;④单层或多层建筑内就餐面积≥200m2的厨房。
3、厨房设备的自动灭火装置为什么要利用化学品和水的共同作用来灭火?什么是灭火机制?
由于厨房是人们食品加工的重要场所,为了不污染食品,避免对人体造成伤害,要求灭火剂应为、无污染、无腐蚀的专用灭火剂;灭火剂应先扑灭油底壳、烟罩或烟道的明火,再用细水雾吸收热能,防止再燃,达到快速灭火的目的。如果只用水就可以灭火,但灭火时间要长得多,燃烧范围也会扩大(燃烧的热油遇水会四处飞溅),还可能造成人身伤害。
4、厨房设备自动灭火装置的保护范围如何界定和划分?
厨房设备自动灭火装置的保护区,是指由一组热厨房加工设备及相应长度的油烟罩和烟道防火阀排烟口组成的保护区。一组热厨房加工设备可采用一套厨房设备自动灭火装置进行保护,当一套不足时,可采用多套纵向分区的厨房设备自动灭火装置进行保护。
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消防设施维护、维修范围火灾自动报警系统的维护、维修范围包括:1、火灾自动报警系统2、自动喷水灭火系统;3、气体灭火系统;4、消火栓系统;5、消防联动设备的维护维修负责到消防联动设备的接口;6、消防报警线路和消防联动线路及消防联动电源线路、管
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建设单位不得要求设计、施工、工程监理等有关单位和人员违反消防法规和国家工程建设消防技术标准,降低建设工程消防设计、施工质量,并承担下列消防设计、施工的质量责任: (一)依法申请建设工程消防设计审核、消防验收,依法办理消防设计和竣工验收消防备
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自动喷水灭火系统(1) 每月对水源控制阀、报警阀组进行检查,保证系统各种阀门处于工作状态。(2) 每月对喷淋水泵进行启动运转试验一次。(3) 每月对电磁阀作启动试验一次,动作失常时马上通知贵单位及时更换。(4) 每月对喷头进行外观检查,发现
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消防报批都需要哪些图纸呢? 相信很多人都不是很清楚,下面为大家介绍,报消防需要什么图纸: 报消防的图纸都是消防蓝图。1. 设计说明图2. 平面布置图3. 隔断尺寸图4. 地面铺装图5. 电气系统图6. 电气说明图7. 天花布置图8. 消防烟
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二次装修消防验收有什么要求?无论是办公室还是住宅,在初步的建造完成之后都要进入装修状态,而在装修前的消防报审也十分重要,可能很多人担心这些手续较为繁杂,其实真正了解之后,会发现装修报审其实很简单,并且做好了这一步对消防安全有一定的保障。消防
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室内消火栓系统的检测方法1)选择最不利处消火栓,连接压力表及闷盖,开启消火栓,测量栓口静水压力。2)连接水带、水枪,启动消防水泵,查看消防泵启动和信号显示,测量栓口静水压力。3)按设计出水量开启消火栓,测量最不利处消火栓出水压力。4)按设计
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气体灭火系统(1) 检查保养气体控制屏,保证正常运行。(2) 检测气瓶的压力是否达到规范要求,有无泄漏现象。(3) 检查试验手动和自动放气装置是否正常。(4) 模拟自动报警系统中的烟、温感探测器同时动作, 检查气瓶的电磁阀是否动作, 控制屏
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气体灭火系统工程如何验收,需要符合哪些规定1、系统工程验收应在施工单位自行检查评定合格的基础上,由建设单位组织施工、设计、监理等单位人员共同进行。2、验收检测采用的计量器具应精度适宜,经法定机构计量检定、校准合格并在有效期内。3、工程外观质
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公安机关消防机构应当依照消防法规和国家工程建设消防技术标准对申报的消防设计文件进行审核。对符合下列条件的,公安机关消防机构应当出具消防设计审核合格意见;对不符合条件的,应当出具消防设计审核不合格意见,并说明理由: (一)设计单位具备相应的资
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沿街商铺消防该怎么做?随着城市快速发展,沿街店铺越来越多。商业店铺一般都是个体经营,缺乏严格的消防安全管理。店铺内有些存放着大量易燃物品,既无分类存放,又不注意保持适当间距并远离火源,电源。堆放的物品包括服装,布料、纸张、木板、电器、建材、
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申请消防验收需要哪些资料?消防验收是检查建筑内消防工作后的一个环节,在我们日常生活以及娱乐的建筑当中,都存在着许多的消防设施和消防设备。它们为我们的消防安全起着非常重要的作用。通常,合格的消防设计能够保证建筑的消防安全,而保证消防设计的合格
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建筑工程消防验收程序有哪些?(一)工程竣工,先由建设单位组织设计、施工和安装、监理、使用和管理单位进行消防自验收,合格后在《建筑工程消防验收申请表》的有关栏目上分别签章认可,才能向消防局申请消防验收。(二)消防局收到验收申请表并经查验,内容
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(一)火灾自动报警系统 每半月检查和试验火灾自动报警系统的下列功能,并填写检查登记表:1)采用专用检测仪器分期分批试验探测器的动作及确认灯显示。2)试验火灾报警装置的声光功能。3)试验水流指示器、压力开关等报警功能信号显示。4)对备用电源进
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火灾发生的时候往往伴随着黑暗,看不清前路的方向会增加人的恐惧。普通照明工具不能承受高温,而且穿透力差。带声光报警功能的强光手电具有火灾应急照明和紧急呼救功能,可用于火场浓烟以及黑暗环境下人员疏散照明和发出声光呼救信号。因此,建议家中配备一个
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多大面积的装修需要消防部门审批?1.填写申报表首先,填写《审核申报表》,在填写的时候要注意申报单位是建设单位,要盖上建设单位的公章,而不是施工单位来直接申报。2.准备工作需要准备办公室装修的整体消防验收图纸的复印件,还要准备办公室施工平面图